HOTEL EXCELSIOR

L’Antica Pizzeria da Michele sbarca al Lido. Questa istituzione indiscussa della pizza affonda le sue radici nel 1870, quando la famiglia Condurro diede origine a una lunga tradizione di maestri pizzaioli nel cuore di Napoli. La prima pizzeria risale al 1906 per opera di Michele. Da allora, 5 generazioni di maestri continuano l’attività del fondatore nel rispetto della tradizione, tenendo rigorosamente fede alle indicazioni di Michele, che volle la pizza napoletana solo nei gusti Marinara e Margherita, senza l’aggiunta di “papocchie” che ne alterano il sapore e la genuinità. Al Lido la qualità, gli ingredienti e le modalità di lavorazione sono rispettate in modo assoluto, seguendo il disciplinare rigoroso di Famiglia.

www.hotelexcelsiorvenezia.com
MAP
MAP
Lungomare Guglielmo Marconi
41 Lido
Come arrivare
MAGAZINE
VENEZIA NEWS #286-287
ONGOING

Pizze d'autore al Cipriani A Belmond Hotel di Venezia