La pasticceria di Venezia, da moltissimi anni sinonimo di qualità e bontà quotidiana, ubicata in più punti in città e in terraferma, con un nuovo locale di San Salvador anch’esso pronto a tentare i golosi con le ricche offerte di dolce e salato. Le fave si sciolgono in bocca e i loro cavalli di San Martino hanno come punto di forza la pasta frolla, che rimanda al sapore squisito e semplice dei tipici biscotti di Burano, con una buffa forma rigonfia nella pancia del quadrupede.