“Cin” è il nome evocativo di tre serate di mixology che celebrano la stagione estiva in una delle corti interne del Ca’ di Dio. In collaborazione con importanti ospiti italiani della miscelazione nazionale e internazionale, il bar manager di Alchemia, Marco Vecchiato, offre una selezione di cocktail inediti che uniscono tradizione e rivisitazioni contemporanee. Ogni serata sarà accompagnata da un DJ set live per creare un’atmosfera glamour e patinata in una corte veneziana resa vibrante e diversa per l’occasione.
Per l’appuntamento conclusivo, il 3 agosto, Andrea Arcaini del Rita’s Tiki Room di Milano presenta tre cocktail signature dalla drink list tra cui il Patchouli Mulata Daiquiri, a base di rum cubano con infuso di patchouli, bourbon, liquore al cacao, liquore alla vaniglia e succo di lime. Dj-set by Michele Menini.