ESERCIZI SPIRITUALI PER BEVITORI DI VINO

Per la rassegna Enologismi, la presentazione del libro “Esercizi spirituali per bevitori di vino” (Edizioni Ampelos), con l’autore Angelo Peretti in conversazione con Massimo Zardo e Laura Riolfatto. La riscoperta dei contenuti emozionali e intellettuali – ossia spirituali – del bere e del vivere è l’obiettivo che Angelo Peretti propone al lettore attraverso novanta brevi esercizi mentali a cavallo tra narrativa e saggistica.
Durante la serata, realizzata in collaborazione con la Libreria/Bistrot sullaluna, si praticheranno esercizi spirtuali attraverso la degustazione di due vini italiani e due vini francesi, in abbinamento a piatti finger food della tradizione italiana.