La pasticceria di Venezia, dal 1879 sinonimo di qualità e bontà quotidiana, ubicata in più punti in città e in terraferma, con un nuovo locale di San Salvador anch’esso pronto a tentare i golosi con le ricche offerte di dolce e salato. Qui si trova la frittella “storica” fatta col buco in centro, come una volta facevano i fritoleri infilandole in un bastone. Da provare anche le versioni ripiene con le creme e lo zabaione e i galani, assai invitanti.