Alessia Cipolla racconta storia e design che si celano dietro a un bicchiere nell’incontro “I bicchieri a tavola tra storia e design”, inserito nel programma di Enologismi.
Perché la forma del bicchiere fa la differenza? Il calice contemporaneo per la degustazione deve essere trasparente, non troppo pesante e con un bordo sottile, ma nel passato come erano fatti i bicchieri? Come venivano disposti a tavola?
Tante domande e altrettante risposte in un appuntamento dedicato all’affascinante storia e al design del bicchiere.​
Durante l’evento saremo guidati attraverso la degustazione di tre vini in abbinamento a piatti finger food della tradizione italiana.