Un talk con aperitivo per approfondire, in modo semplice e alla portata di tutti, un tema di grande attualità, da cui dipende la nostra vita.
Seguendo questa suggestione la Fondazione Querini Stampalia presenta un dialogo tra ragazze, ragazzi ed esperti che per alcuni mesi si sono confrontati alla Querini sull’epigenetica. Questa scienza studia come l’età e l’esposizione a fattori ambientali, tra cui agenti fisici e chimici, dieta, attività fisica, possono modificare l’espressione dei geni, pur non modificando il nostro DNA.
Attraverso le parole del benessere si sveleranno le relazioni tra ambiente e genoma, anche grazie ai dati che la scienza e le fonti storiche ci mettono a disposizione. Protagonisti dell’incontro saranno studentesse e studenti di alcune scuole superiori del territorio, che restituiranno l’esito delle loro ricerche, insieme agli esperti dell’ISS Istituto Superiore di Sanità, dell’Istat Istituto Nazionale di Statistica e dell’Università degli Studi di Milano che supporteranno questi approfondimenti con ciò che oggi la scienza dimostra, illustreranno i risultati in questo campo e le future sfide.
Ad affiancare le ragazze e i ragazzi in questo progetto anche camerAnebbia, realtà attiva nella comunicazione museale virtuale, capace di trasformare concetti scientificamente complessi in ambientazioni ludiche e interattive, come si avrà modo di vedere nel corso di questo appuntamento.
