Nel primo tratto del Canal Grande, dallo stesso lato della Salute si trova un maestoso edificio affacciato sull’acqua, Palazzo Genovese, costruito alla fine del 1800, nell’area di uno dei chiostri del monastero di San Gregorio, risalente alla seconda metà del XII secolo. Il progetto dell’architetto Trigomi Mattei si è riportato allo stile gotico veneziano, con la realizzazione dell’edificio in mattoni con l’aggiunta della pietra d’Istria, rifacendosi ai colori rosso e bianco della tradizione architettonica del passato. Le numerose finestre che si aprono sul Canal Grande creano un gioco di luce affascinante e sempre cangiante nei vari momenti della giornata. Il Sina Centurion Palace è un raffinato hotel a 5 stelle con 50 camere e suite.