Il latte, immacolato simbolo di vita, speranza e sopravvivenza, diventa metafora di morte, violenza e perdita in Milk, potente opera di teatro-danza del regista palestinese Bashar Murkus, fondatore e direttore artistico del Khashabi Theatre di Haifa in Israele, che debutta in prima nazionale per la 51. Biennale Teatro.